Ksylitol fiński cukier brzozowy

Ksylitol - zdrowa alternatywa dla cukru

Cukier brzozowy zwany też ksylitolem to zdrowa alternatywa dla tradycyjnego, białego cukru. Zawiera mniej kalorii od niego, a także sprawdza się w diecie cukrzyków. Smakuje słodko, ale na języku pozostawia lekki chłód, który wynika z jego naturalnych właściwości absorbowania ciepła. Ksylitol jest dostępny w wygodnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Zobacz, do czego możesz dodawać ksylitol

W porównaniu do cukru ksylitol zawiera nawet 40% mniej kalorii, dlatego możesz go wykorzystać przede wszystkim do przygotowywania wypieków na słodko. Z uwagi na niski indeks glikemiczny ksylitol sprawdzi się w daniach i deserach dla cukrzyków. Cukier brzozowy nadaje się jednak również do słodzenia gorących napojów albo koktajli.

Poznaj zalety ksylitolu

Dostępny w ofercie cukier brzozowy pochodzi ze starannie wyselekcjonowanego źródła. W alternatywie dla cukru ksylitol zawiera aż 40% mniej kalorii, przez co sprawdzi się dla osób na diecie. Dodatkowo ma też niski indeks glikemiczny, dzięki czemu może być stosowany przez osoby z cukrzycą. Jednakże mniej kalorii i niski indeks glikemiczny to nie wszystkie jego zalety - wspiera też mineralizację szkliwa, zapobiegając próchnicy, a także działa przeciwbakteryjnie.